【和菓子教室に関するお願い】

【和菓子教室のご予約について】

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

SNSや雑誌などでご紹介頂く機会も増え、和菓子教室にも多くのご関心をお寄せいただくようになりました。

遠方からお越しくださる方や、何度も足を運んでくださる方もいらっしゃり
和菓子教室を通じてご縁の輪が広がっていることを大変嬉しく思っております。

一方で、最近は当日のキャンセルや無断キャンセルが続くことがあり、教室の運営について少し考えることが増えてまいりました。

当店の和菓子教室は少人数制で開催しており、事前に材料や道具の準備を整え
一つ一つのお席を大切にご用意しております。

満席の際には他のお客様からのお問合せをお断りすることもございます。
1組のキャンセルでも教室、店の運営に大きく影響してしまう状況でございます。

やむを得ない事情で当日お越しいただけない場合でも、キャンセル規定に基づきキャンセル料をお願いしております。
小さな教室運営のため、ご理解をいただけますと幸いです。

これまでにも、わざわざお店までお越しくださり、キャンセル料をお支払いくださる方もいらっしゃいましたが、
ご連絡はいただいてもキャンセル料のご案内後にご返信が無くなってしまうケースもあり、正直悩ましく感じております。

今後の状況によっては、
・事前決済の導入や電話予約のみなどの予約方法の見直し
・教室開催規模の調整
なども検討しております。
教室の開催を縮小することや新規のお客様のご予約受付をお休みすることも考えなければいけません。

和菓子教室を通して、和菓子の楽しさ・魅力を伝える場をこれからも続けていきたいと思っております。皆様のご理解とご協力を頂けますと幸いです。

兎亀屋　店主